서구 풍금로 일품대패에서 느낀 숯불 아래의 고소함
평일 저녁 약속을 마친 뒤 그냥 헤어지기 아쉬워 일품대패 광주금호점으로 향했습니다. 전남광주통합특별시 서구 풍금로 153 아정빌딩 1층을 목적지로 잡았고, 이날은 두툼한 고기를 오래 기다리기보다 삼겹살을 빠르게 구워 먹으면서 이야기를 이어가고 싶었습니다. 건물 가까이에 도착하니 자연스럽게 1층을 먼저 살피게 됐고, 자리를 잡은 뒤에는 불판 주변부터 정리했습니다. 배가 꽤 고팠던 터라 처음에는 고기를 넉넉하게 올리고 싶은 마음이 앞섰습니다. 그런데 얇은 고기는 익는 속도가 빨라 조금씩 굽는 쪽이 낫겠다 싶어 집게를 잠시 내려놓았습니다. 괜히 첫 판부터 욕심낼 뻔했습니다. 불판에 고기가 닿자 기다리는 시간이 길지 않았고, 몇 점을 먹고 나니 굽는 속도와 젓가락 움직임이 자연스럽게 맞아갔습니다. 오래 계획한 외식이라기보다 하루 끝에 든든한 저녁이 필요해 찾아간 자리였는데 직접 굽고 먹는 과정 덕분에 예상보다 천천히 머물게 됐습니다. 1. 풍금로에서 1층을 먼저 봤습니다 일품대패 광주금호점은 서구 풍금로 153 아정빌딩 1층을 기준으로 찾아갔습니다. 처음 방문하는 길에서는 건물 번호와 1층이라는 정보를 함께 기억해 두니 목적지 부근에서 위치를 확인하기 수월했습니다. 저도 내비게이션에서 도착 안내가 가까워진 뒤부터는 화면보다 실제 건물 쪽으로 시선을 옮겼습니다. 거의 다 왔는데 지나치면 번거롭겠다 싶어 속도를 조금 낮췄습니다. 혼자 여기쯤 맞겠다고 짐작했다가 주소를 다시 확인한 것도 기억납니다. 차량으로 이동한다면 식사 시간이 겹치는 저녁에는 목적지 바로 앞에서 급하게 움직이지 말고 주변 진입 상황을 먼저 살피는 편이 좋습니다. 주차가 필요한 경우에도 도착 직전에 가능한 위치와 이동 방향을 확인하면 일행을 기다리게 하는 시간을 줄일 수 있습니다. 도보로 접근한다면 아정빌딩 1층을 기준점으로 삼아 찾는 방식이 간단합니다. 식사를 마치고 나올 때는 들어왔던 방향이 눈에 익어 처음보다 훨씬 자연스럽게 다음 동선으로...